Os smoothies são uma ótima opção para uma refeição rápida e nutritiva. A melhor maneira de se fazer é com leite de coco fresco, como a receita, mas se não tiver disponível, faça somente com o leite de castanhas.Use as frutas que quiser, dá pra fazer de muitas maneiras!
Smoothie de coco, morango e amendoas
-Água e polpa de conscistencia média de um coco; coe e ponha no liquidificador
-1 colher de sopa de óleo de coco virgem
-1 pitadinha de sal
-1 punhado de morangos e outras frutas vermelhas ou polpa
-baunilha organica
-1 punhado de amendoas hidratadas
-1 colher de sopa de linhaça e 1 de pólen de abelhas
-Mel a gosto
-pedras de gelo
Bater tudo muito bem, até ficar bem cremoso. Ponha o gelo no fim. Tomar bastante. Se tiver spirulina, uma super-alga marinha, riquíssima em proteínas, pode adicionar tb, vai ficar verdinho..
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