Nesta quinta feira, dia 9 de outubro, acontecerá a segunda aula-demonstração-degustação-hummm. Com um cardápio delícia!
Entrada~ Sushi rolls- Vamos aprender variadas e criativas formas de se usar este nutritivo e delicioso ingrediente que é a alga nori! As algas marinhas são importante fonte de minerais, principalmente cálcio e vitamina B12.
Salada~ Folhas verdes com molhos de tahine e Mostarda-balsâmico e mel com quinua e lentilha germinados.
Principal~ Moqueca de 4 Algas marinhas- Nori, wakame, kombu e hiziki; e tempeh- um pruduto feito com os grãos da soja orgânica fermentados- a melhor maneira de se consumir a soja, pois a fermentação disponibiliza para melhor absorção a proteína e isoflavona.
Para adoçar o coração~ Torta viva divina de manga e morango com calda de cacau!
Só falta vc! Bjss!
Kashi Dhyani
Nenhum comentário:
Postar um comentário