Faremos essas aulas vivas com frequencia. A próxima será numa quinta feira, dia 9 de outubro, onde ensinarei meu prato predileto, a moqueca de algas marinhas e tempeh amornada. Deliciosa!!! Nesses 4 últimos anos eu morava na comunidade Pacha Mama(http://www.pachamama.com/) e me alimentava somente de alimentos vivos. A alta temperatura , a ausencia de apelos de fast food e a localização remota no meio da mata tropical, farta de alimentos puros e naturais favoreciam para esta forma de nutrição. A sensação quando estamos nos nutrindo desta maneira, mais pura possível, onde não está presente a ação do fogo que, por sua vez, mata a maioria dos nutrientes, é uma sensação maravilhosa! Temos muito mais energia, dormimos menos e melhor, eleva-se o nosso nível de consciencia e conexão com a fonte criadora, nosso pensamento torna-se mais fluido e leve. A razão disso é por que muita energia vai para o metabolismo digestivo, extraindo-se daí não o melhor combustível para o nosso organismo, já que 70% e destruído pelo processo de cozimento. Então há muito trabalho resultando finalmente não no melhor combustível para o nosso organismo. Quando que na alimentação viva ocorre exatamente o oposto, menos esforço e um combustível disponivel de maior qualidade!!!
Beijos vivos e ate mais!!
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